新聞資訊

冬季是吃羊肉進補的季節，白蘿卜也是很好的入湯食材，加入紅棗、香菇、枸杞等調味。今天用電壓力鍋制作的蘿卜羊肉湯，操作簡單，省時省力，且，未添加額外的香料，原汁原味，營養豐富。原料：羊肉、白蘿卜、紅棗、香

湯主料：羊骨500克黨參10克紅棗10克枸杞10克 生姜1塊調配料：料酒1/2大匙 胡椒粉少許 精鹽2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙制作過程：1、羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗

羊肉湯里要放什么調料一般為料酒、味精、食鹽即可。調料指的是制作菜肴時調味用的佐料，常見的有天然植物香辛料，如八角、花椒、桂皮、陳皮等，但這些不宜放多在羊肉湯中，以免掩蓋羊肉本身的鮮味，還有調味品醬油、

孜然羊肉做法和步驟1、準備材料。2、把羊肉切成薄片，然后用清水把血水去一下，大概沖洗3次去血水，然后加入料酒，蛋清等攪拌均勻后放置20分鐘，等充分的入味，洋蔥切成薄片，香蔥切成3-4厘米長的段備用。3

羊排和羊腿，再加一些羊雜就很爽了。羊排可以清燉，羊雜先爆炒再燉，如果用羊肉湯來燉這些的話就更鮮美了。調料可以配香菜、香蔥、剁辣椒、白豆腐乳，煮一點白蘿卜在里面就是很好的葷素搭配。也可以先把羊腿肉煮熟，